Приготовление шашлыка — любимое кулинарное развлечение россиян, зимой и летом. Зимний вариант, ароматного, сочной мясного блюда, из баранины или свинины, больше подходит для приготовления на стационарном или неразборном мангале. Его устанавливают на расчищенной от снега площадке, возле теплого загородного дома.
Мангал для дачи складной
Складной или разборный мангал пригодится любителям пикников, тем, кто готовит на выездных мероприятиях, дачникам, убирающим свое имущество в подсобку на зиму. Самый простой переносной мангал имеет цельную, не разборную жаровню и съемные ножки. Они могут вставляться или вкручиваться в ответные элементы в нижней части корпуса. Крупногабаритный или среднего размера жаровник весь сезон можно использовать на приусадебном участке, а в межсезонье разбирать и заносить в подсобное помещение. Небольшой по размеру — перевозить в багажнике автомобиля, сняв ножки и установив их на месте приготовления шашлыка. О переносной вертикальной конструкции, которая разбирается на жаровню и подставки для шампуров, читайте в статье « Вертикальный мангал ».
Приготовление вкусного и ароматного шашлыка просто невозможно без специальных приспособлений, таких как мангалы или, как их еще называют, жаровни. Высокой популярностью у любителей мяса пользуется складной мангал, так как его можно сделать своими руками по чертежам и фото. К тому же, они легко демонтируются и позволяют перевозку в разобранном виде в багажнике авто. Ниже мы рассмотрим, как правильно сделать складной мангал, приведем чертежи и фото.
Показать все. Можете подобрать себе оптимальную портативную модель в этом разделе. Разборные мангалы можно использовать не только на даче или загородном участке, но и на любом пикнике. Прибор поместиться в машине или на сиденье велосипеда, его легко транспортировать, даже если к месту отдыха нужно добираться общественным транспортом. Стоит аккуратно хранить мангал, чистить после использования, не тушить водой, а давать остывать.